【フォーラム：6】ほろ酔い講座（2008年8月）

第6回アイボリー・フォーラム

□日時：2008年8月22日（金）18時30分から
□会場：ホテルアイボリー　茜の間
□テーマ：ほろ酔い講座
□講師：山名純吾氏（山名酒造株式会社第11代社長）

■講演概要

山名酒造（株）
享保元年（1716年）創業以来、地元で消費される日本酒を醸造。その古式天然醸造を基本とした酒が、地元・奥丹羽から戦後、都市部に新たな購買層を開拓し、販売網を広げる。