【海外まち事情：92】ドイツのワイナリーは養老院（2020年11月）

ここはドイツのビュルツブルグにある養老院。ワインレストランにしか見えない？　正解、ここは700年の歴史を持つフランケンワインの有名ワイナリーです。グラスにビュルガーシュピタールと書いてあるでしょ。シュピタールは養老院や病院の意味で、ドイツではワイナリーの利益を社会還元するために福祉活動をしている。他にはユリウスシュピタールも有名だね。ちょうどこの日はワイン祭り。ワイングラスを2ユーロで借りて好きなワインを注文する。でもグラスになみなみと注いでくれるから、3杯でボトル1本以上の量になる。これがあるから、ビュルツブルグやめられないね～。